FC2ブログ
 --. --. -- スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ スポンサー広告 | ]
 2006. 06. 09 香香辣辣懶人pizza


為網友做了一個懶人pizza做示範圖


高粉 50g
低粉 50g
菜油 1.5tbs
盬 1/4tsb
水 40ml

1. 首先高粉和低粉先過篩備用
2. 加入菜油, 鹽和水混合好
3. 搓成一個不太乾身又不黏手的麵糰
(可以好似印度人整pizza咁呢, 係枱面 "達" 幾下, << 明唔明我講呀? 總之唔會黏住枱面, 又好軟身咁既就岩架啦)
4. 把麵糰壓平後,用手輕輕的弄起把邊一小部份, 備用

* 先把批底放入爐焗 5 分鐘先, 先蒸發一點水份走, 再取出鋪上配料
這樣做出來才會焗出脆口
スポンサーサイト
[ @ 煮食全書 @ | * 6 ]
色星河 | | 芒果腸粉
commentz

このコメントは管理者の承認待ちです
2006. 06. 09 18:28   from -

係呀! 就因為唔駛發酵, 所以叫懶人pizza, 我成日諗埋d懶人食的野架! 因為我懶呢! 哈哈
2006. 06. 10 00:55   from starryear URL

好呀~~唔駛發酵.... =^^=

咁use 幾多度去bake 佢呀?? bake幾耐??
2006. 06. 10 13:33   from Magic URL

呼呼呼~
很久沒來了
趁有空來看看你
寶寶有沒有想我啊v-398
2006. 06. 12 19:53   from L@RUKU URL

想問你﹐ 你是用什麼相機拍照的? 很清楚﹐ 漂亮...
sorry I have no idea how to type chinese and have not been speaking it for a long time. i love messing up in the kitchen when i was little as well (well, you are not messing it up..)..haha..really admire the fact that you put in so much effort in coooking regular meals as well (i am 20 and have been studying abroad alone for 6 years and i usually just put all my effort baking and eat cereal for dinner)...hahaha..
bravo girl!
2006. 06. 17 17:49   from tinkerbell URL

Magic bake 大約 15 分鐘左右, 其實都depends on 你用材料

L@RUKU 當然有啦! 是不是很忙呀? 很少見你哦~~ >""<

tinkerbell thanks! 我只是用Casio的傻瓜機, 算不上是最好的, 但耐電力很強! 大家一起努力煮東西吧! 嘻嘻
2006. 06. 20 05:26   from starryear URL
add your words *







| |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。