這個muffin是在蕃茄麵包還在發酵的時候做的，
家中的plain yoghurt快過期了，所以做了個plain yoghurt muffin
加了點blueberry果粒便成了這個blurberry yoghurt muffin

大滿足！！　

材料：

低枌　200g
砂糖　70g
Baking Powder　2 tsb
蛋　2
牛油　50g
牛奶　100ml
Yoghurt　40g

Blueberry　適量

做法：

1. 蛋，牛油置室溫回暖，Blueberry洗淨印乾水份備用
2. 砂糖分次加入牛油內拌勻
3. 加入蛋，拌勻，再加入牛奶和yoghurt混合好
4. 篩入低粉和baking powder，混合好至無粉粒
5. 加入適量的Blueberry　
6. 倒入焗模中
7. 放入已預熱的焗爐，180度焗20 mins

如果有埋recipe我地就真係大滿足！！　

已經post左啦! 嘻嘻~~

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